Il Veneto,
ogni volta un nuovo
assaggio.
Storie, persone e luoghi che raccontano il Veneto, un incontro alla volta.
Sapori che raccontano
un territorio.
27 storie
"Vicentini magnagatti"è un detto popolare di qualche secolo fa attribuito alla popolazione di Vicenza. Logicamente non corrisponde al vero, è solamente un modo scherzoso di soprannominare le persone del luogo.
L'albero della cuccagna ha da sempre una attrattiva che non abbisogna di presentazione. Sebbene il gioco sia molto datato porta sempre allegria e chiunque desidera assistere a questa "performance". Certo è che per scalarlo ci vuole bravura, coraggio e soprattutto senso di umorismo perchè le cadute, essendo il palo imbrattato di grasso, sono di continuo.
La rebaltaia è una usanza delle famiglie contadine del Veneto del periodo storico compreso fra il 1920 e il 1955. Partecipavano ad essa solo i compari di anello, i genitori, i fratelli e le sorelle e i giovani sposi.
Un tempo ogni famiglia possedeva un appezzamento di terreno e in questo coltivava anche un vitigno. Solitamente le piante di vite erano piante che non necessitavano di molte cure e che producevano un vino amabile. C'erano dei vitigni coltivati in larga scala, altri erano tipici del territorio.
L'osteria era il luogo dove un tempo gli uomini si ritrovavano per bere un bicchiere di vino in compagnia di amici, giocare ad un giro di carte, fumarsi un toscano. Oramai nel Veneto di osterie ne esistono molto poche. E' cambiata la società e i suoi parametri.
"Bati Marso" era un'usanza che nel territorio veneto si faceva per propiziare l'arrivo della primavera. Si ricorreva a coperchi, pentole e a qualsiasi altro oggetto in ferro che potesse fare rumore una volta percosso in modo che l'inverno si spaventasse e se ne andasse.
Concerto di barattoli era una tradizione particolare che veniva attuata quando nella coppia uno dei due sposi aveva già contratto un altro matrimonio.
I crostoli, è un dolce che invoglia ad assaggiarlo, forse per la sua fragranza, forse per la sua friabilità. E' uno dei simboli del carnevale e che fa carnevale,
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